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【重庆火锅底料批发】鸡骨草龙骨汤做法

鸡骨草龙骨汤

鸡骨草汤是广东家常汤料的代表,不论是星级酒店,亦或是街角私房小厨,这款汤都会出现在菜谱显眼的位置。单独用鸡骨草炖煮,或者添加薏米、莲子等材料,都能增加它祛湿护肝的调理效果。
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下面就让我们开始进入主题吧。

鸡骨草龙骨汤的做法  
将鸡骨草、薏米、蜜枣用冷水浸泡一个晚上,鸡骨草要多清洗几次,以便洗去灰尘。鸡骨草龙骨汤的做法 步骤1
清洗干净的鸡骨草装入我们纯棉煲汤袋,扎紧袋口,这样可以避免鸡骨草混在汤料中,影响口感。鸡骨草龙骨汤的做法 步骤2
脊骨飞水煮去血水杂质,所有的材料放入炖盅,加入1.5-2L冷水,将
炖盅放入蒸锅,加到炖盅一半高度的水;用大火将水煮开,调成小火炖2个小时,起锅前加适量的盐即可。鸡骨草龙骨汤的做法 步骤3
小贴士
 
1、鸡骨草比较细碎,会有较多的灰尘,建议浸泡后多冲洗几次。
2、鸡骨草比较清淡,龙骨(脊骨)会有骨髓,可以让汤料香浓些。
通过上面的学习,知道怎么做了吧,关键之处就是重庆火锅底料的做法,如果不会记得找我们,我们不但会做,而且专业从事重庆火锅底料批发和重庆火锅底料加工定制,需要就找重庆振业食品厂进货吧
重庆火锅底料厂小编striver.