【重庆最大的火锅底料批发市场】喜欢美食的朋友，今天又给大家带来福利啦-海鲜菇猪肝汤，今天就教大家怎么做这道美味的汤
2017-11-27 10:18:46
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食材明细
海鲜菇
适量
猪肝
适量
里脊肉
少许
食盐
1匙
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
料酒
适量
蒜粒
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
1洗净海鲜菇，放入碗内，备用。
2里脊肉，切薄片。
3猪肝切片，加入料酒腌制数分钟。
4将猪肝焯水，待猪肝变色，立刻用网勺捞出。
5到自来水中冲洗一下浮沫。滤净多余的水分。
6里脊肉加蒜粒用油稍微炒一下，然后倒入一汤碗清水。
7水开后加入事先焯好的猪肝。
8加入海鲜菇，煮两分钟。
9加入一匙食盐。
10适量鸡精。
11出锅前，加入胡椒粉和葱花调味。
12成品。
使用的厨具炒锅。