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重庆火锅底料批发市场:鲍鱼汤的家常做法与功效,鲍鱼汤怎么做最有营养

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特点,颜色红亮,不浑汤,不干辣.

【鲍鱼汤】鲍鱼汤的家常做法与功效 鲍鱼汤怎么做最有营养

炸【鲍鱼汤】鲍鱼汤的家常做法与功效 鲍鱼汤怎么做最有营养
鲍鱼汤是很名贵的一道美食,肉嫩汤鲜,营养十分丰富,鲍鱼被称为 最名贵的扇贝类,里面有谷氨酸的物质,可以使汤更加鲜美。接下来 让我们看一看鲍鱼汤的做法。
1、鲍鱼壳不要丢掉,这也是很名贵的药材,用来煲汤,具有消火解

暑,滋阴补阳的特色。
2、鲍鱼看上去不脏,其实很脏的,必须清洗干净。
3、鲍鱼禁止和鸡猪牛肝的肉一起吃。
4、在汤汁里加入莲子可以修身养性、保护肠胃的功效。
5、必须在汤汁里加入没有血水的食材,避免汤汁的不清澈。
1、鲍鱼壳不要丢掉,这也是很名贵的药材,用来煲汤,具有消火解

暑,滋阴补阳的特色。
2、鲍鱼看上去不脏,其实很脏的,必须清洗干净。
3、鲍鱼禁止和鸡猪牛肝的肉一起吃。
4、在汤汁里加入莲子可以修身养性、保护肠胃的功效。
5、必须在汤汁里加入没有血水的食材,避免汤汁的不清澈。

鲍鱼汤的做法

  • 1将食材都准备好,将鲍鱼、金霍斛还有西洋参都用清水清洗干净。
     

  • 2把鲍鱼壳彻底的洗刷,必须要洗干净,鲍鱼壳是很脏的,清洗完后把鲍鱼壳用干净的锤子敲碎,之后放入装有清水的锅里,调到大火烧开,烧开之后调到小火焖40分钟。
     

  • 3将焖好的鲍鱼壳汤,清除里面的鲍鱼壳,倒入干净的大碗里,再将洗好的鲍鱼放入碗中,最后放入清洗好的金霍斛和西洋参。

  • 4在锅里中央放入装有鲍鱼的大碗,再往锅的边缘倒入清水,水量在碗的中央即可。调到小火慢慢的炖2个钟头。炖完之后放入食用的碗里即可食用。

  • 5炖完之后放入食用的碗里即可食用。