最高赔款250万！大数据告诉你，餐饮人该如何对付“职业打假人”？
2019-04-09 23:39:21
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最难缠的，是“职业打假人”。前几天，又有一个新闻刷了屏：郑州男子网购某品牌卤蛋130多份，发现配料表上含有不应当在使用的添加剂，将生产卤蛋的告上法庭，获赔十倍赔偿金47840元。
这不是最多的。北京一个销售假茅台的企业，被打假人盯上，最后赔了超过250万元。
今天，法务君就用大数据，来给餐饮人说说“职业打假”的那些事。
最高赔款250万！大数据告诉你，“职业打假人”如何对付
关键词 1
飙升
职业打假案件历年以250%以上的增长率直线上升（2018年之所以没有上升，系数据尚未完全录入的原因）。
职业打假人专门盯着食品行业吗？是的，确凿无疑。
关键词 2
食品安全法
案件判决的实体法条，基本上依据的就是《食品安全法》。
为什么职业打假人专门盯着食品行业？秘密就在上图第三条：《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》。
规定是这么说的：
意思是，在其他领域，知假买假、要求索赔，行不通。但是食品、药品行业，支持“职业打假”。药品打假？没那么容易吧。
所以，职业打假人一门心思盯上食品领域了。
关键词 3
钱，钱，钱！
解释完毕，下面，我们更加精准一些，以“餐饮+职业打假”进行检索和解读，看看其中端倪。
法务君解读
职业打假人为什么？钱，钱，钱！
无论是上门协商、工商、食药监投诉、告上法院，就是为了让你赔钱。
政府机关要是不管，他们还可能“民告官”！
知道为什么政府机关也这么无奈了吧？
关键词 4
重庆
法务君解读
重庆、广东、北京、江苏、江西，是职业打假人活动最频繁的区域。
之前我们了解到，还有人专门赴重庆“知假买假”的。
人家说了：根据我们研究的结果，重庆“打假环境”最优！
在这些地方做生意的兄弟，要格外小心了。
关键词 5
获胜
法务君解读
一审全部/部分支持职业打假人诉讼请求的，占到了近80%。
二审维持原判的，超过70%。
职业打假人胜诉的概率相当高！
法务君解读
职业打假人最有力的“武器”，是《食品安全法》第一百四十八条第二款：食品安全不合格的，消费者有权要求十倍赔偿，最低一千元。
关键词 6
产品标签
法务君解读
哪个方面的问题，最容易成为职业打假人吹响进攻号的“诱饵”？
我们研究了排名前三的职业打假人，发现是“预包装产品标签”。
比如，上图中崔某、李某均以某公司的“微酸美莓优格风味发酵乳”标签未标示产品标准代号、生产许可证编号，且涉案产品添加了不符合规定的食品添加剂为由提起72宗诉讼，共获赔72000元（一瓶赔偿1000元）。
关键词 7
套路
法务君解读
职业打假人的诉讼策略，要么是购买单价很低的产品，一件一件起诉，每一件要求1000元索赔（上面说的发酵乳就是，一瓶18元，索赔1000元）；要么是单价高的产品，一次性大量购买，索取巨额赔偿。
那么，最大额的赔案是什么？
关键词 8
250万