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家里做重庆火锅, 关键在于重庆火锅底料的做法

重庆火锅家庭版

能坐在一起吃火锅的人是一个世界的人。

用料  

火锅底料 一袋
干辣椒 50g
干花椒 50g
洋葱 小半
蒜头 7,8个
香料 可不要
大葱 1根
喜欢吃的荤菜 毛肚,黄喉,鸭肠等
喜欢的素菜 土豆藕片青菜薯粉等
油碟佐料 香油,葱,香菜
姜 一头

重庆火锅家庭版的做法  
火锅底料的选择很重要,桥牌比较正宗,但还是不够辣,所以还需要干辣椒重庆火锅家庭版的做法 步骤1
切好火锅底料需要的其他材料(洋葱可不要)重庆火锅家庭版的做法 步骤2
备好油碟需要的,切好葱芹菜香菜重庆火锅家庭版的做法 步骤3
洗干净所有荤菜并装盘重庆火锅家庭版的做法 步骤4
切好所有素菜装盘重庆火锅家庭版的做法 步骤5
锅中热大量菜籽油,放入之前准备的干辣椒花椒香料若干,大火煸炒
炒香后底料掰成两半放入再炒,然后加大量水,煮开后小火煮会儿
可以放电磁炉上开吃啦

通过上面的学习,知道怎么做了吧,关键之处就是重庆火锅底料的做法,如果不会记得找我们,我们不但会做,而且专业从事重庆火锅底料批发,需要就找重庆振业食品厂进货吧
振业小编striver.